雷司令(Riesling)是一个来自德国、有着浓郁芳香的白葡萄品种,相当一部分葡萄酒评论家认为世界上最好的白葡萄酒来自雷司令。
品种起源
雷司令据传源自德国的莱茵河谷地区,最早的记载始于1435年,当时被称作“Riesslingen”,在1552年才正式更名为“Riesling”。在近些年的DNA技术的帮助下,雷司令的双亲其一被确定为旧时在英德广为种植的Gouais Blanc葡萄,而另一种则是琼瑶浆和野生葡萄的杂交。
2013年美斯狄干红葡萄酒,
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