我国史书将服饰分别称为首衣、上衣、下衣和足衣，所谓足衣便是古人对鞋子和袜子的总称。下面就让我们先来了解鞋的演变：
1、远古时期——裹足鞋
最初原始人类把动物兽皮裹在脚上。再把毛皮割成皮条，将毛皮在足部捆扎，这样先人们创造了人类最原始的裹足皮(鞋)。
2、启蒙时代——草鞋
随着人类智力和技能的不断进步，又充分利用了更广泛的制鞋材料——植物叶茎，用简单工具编成草鞋。故史书上常把兽皮和草茎作为最古老的鞋材，
而皮鞋和草鞋称为最古老的鞋类。殷商时代丝纺织业有了较大发展，开始用丝织品做色彩斑斓的缎面鞋。后来，由于鞋的制作材料、式样、用途越来越多，鞋的种类也开始丰富起来。根据制作材料的不同通常可以将鞋分为草葛、布帛和皮革三种。
3、春秋战国——靴子问世并延续至今
战国七雄之间的争斗，推动了中国服饰的一次大革命——胡服骑射。赵武灵王是服饰的改革者。为适应战争的需要，引进了西北地区 胡人的穿戴——短衣、长裤和革靴。从此既便于泥泞寒冷之地行走，又便于马背乘骑的鞋饰——靴子盛行了两千年。隋唐宋元明几乎代代皆穿用，直到清朝才改为布制的靴子
4、秦汉时期——新品“履”出现
秦汉时期皮革资源多，穿皮鞋是生活俭朴的表现。此外有履(用丝绸制作)、屐(木鞋)、不借(草鞋)。秦汉时期男女鞋款已显区别，男人穿方头鞋履，表示阳刚从天(尊天方地圆说)。女人则穿圆头鞋，意喻温和圆顺从夫。魏晋、南北朝，当时最盛行的是木履和丝履，木履即用木料制成的鞋，亦称木屐，上至天子，下至文人、上庶都穿木屐，屐为木底下装前后两个齿的鞋，便于在雨水泥地中行走。
5、隋唐时期——鞋子样式装饰的变化
隋唐是服饰文化发展的鼎盛时期。靴子常用彩皮或织锦制成尖头短靴，靴上镶嵌珠宝。贵夫人的履大多具有各种各样装饰精美的高耸履头，最高达30厘米。民间崇尚手工编制鞋履，喜爱穿蒲草编织的履.
6、宋、元、明、清——鞋子形式区分逐渐形成
宋代亦普遍流行皮制的皮鞋，男性多穿小头皮鞋，女性多为圆头、平头或翘头，上面也饰各式花鸟图纹。元朝末年开始出现鞋头高耸、鞋底扁厚的女式布帛鞋，这种鞋使人显得格外修长。到了明清，鞋的制作方法与式样逐渐融合，越发考究起来。明代的鞋多以厚实为主，北方多穿菱纹绮履，江南多着棕麻鞋。清代满足统治时期，男鞋以尖头鞋为主，夏秋用缎制，冬用建绒，有厚底薄底之分，面作单梁或双梁，鞋帮有刺花或鞋头作如意头卷云式。同时各种鞋子并存，形式区分越加详细，装饰性更强。鞋子发展开始走向近代。
7、近代——现代工业加速了鞋子的发展
随着工业革命，19世纪出现了皮鞋专用机械。1864年，缝纫机在皮鞋生产中开始应用。20世纪初期，线缝皮鞋基本实现机械化生产。
8、19世纪——橡胶鞋问世
19世纪中叶，美国人C·古德伊尔发明将硫磺加入橡胶后加热改善橡胶制品性能的硫化工艺，并得到推广，橡胶鞋随之问世。
9、20世纪40年代——塑料鞋问世
20世纪40年代美国首先用浸渍法制成聚氯乙烯（PVC）塑料制鞋。50年代中期，第一双塑料鞋在法国问世。
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